EPIFANIA

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“L’Epifania tutte le feste porta via”.

Nella tradizione popolare italiana la Befana è una dolce vecchietta che nella notte tra il 5 e il 6 gennaio, a cavallo di una vecchia scopa, passa sopra i tetti delle case e chiude, con la sua venuta, il lungo periodo delle feste.

E mentre tutti dormono si cala dai camini riempendo le calze di doni, caramelle, dolcetti se i bimbi durante l’anno si sono comportati bene, altrimenti troveranno solo carbone, aglio, cipolle o noccioli. Ed i bimbi per la vecchina preparano un bicchiere di vino e un mandarino o un’arancia in un piatto.

Ecco una ricetta da fare con i piccoli per festeggiare l’Epifania.

 

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